Simen, Tord, Maria og Maria - Norges deltakere i Nordisk mesterskap for kokk- og servitørlærlinger 2017. Alle gikk sin læretid på Statholdergaarden.
Landsbruks- og matminister Jon Georg Dale innleder om Matnasjonen Norge på Landskonferansen for restaurant- og matfag som arrangeres 9. og 10. april på Scandic Vulkan i Oslo.
Hovedtema for konferansen er rekruttering til restaurant- og matfag, samt utdanning og kompetanse for fremtiden for våre bransjer.
Konferansen arrangeres i et samarbeid mellom NHO Mat og Drikke, Baker- og konditorbransjens landsforening, Sjømat Norge, NHO Reiseliv, Norges Kokkemesteres Landsforening og initiativtakeren: Foreningen for opplæringskontorene i restaurant og matfag.
– Målet er å lage en møteplass for alle som er opptatt av restaurant- og matfagene. Med en ny fagutdanning på trappene er det viktig å sette av tid til å lære av hverandre, og bestemme hvordan vi best kan rekruttere og utdanne til restaurant- og matfagene, sier rådgiver Hilde Veum i NHO Reiseliv.
– Vi tror dette skal bli to nyttige og innholdsrike dager, og ønsker spesielt velkommen til Landsbruks- og matminister Jon Georg Dale som vil innlede om Matnasjonen Norge, sier Veum.