184 resultater
Tirsdag skal Christian André Pettersen i aksjon i verdens mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d`Or, i Lyon. NHO Reiseliv håper konkurransen vil inspirere flere unge til å ta kokkeutdanning.
NHO Reiseliv har fornyet en avtale om å støtte Norske Kokkers Landsforenings (NKL) arbeid med rekruttering til kokkefaget.
NHO Reiseliv Innkjøpskjeden satser videre og har ansatt Knut E. Berg som ny distriktssjef i Rogaland.
Buskerud-bedriften ble hedret for å ha redusert matsvinnet med 21 prosent på 14 måneder.
NHO Reiseliv oppfordrer medlemsbedrifter til å komme på Foodscape for å signere bransjeavtalen om redusert matsvinn.
NHO Reiseliv Innkjøpskjeden og Knif Innkjøp har inngått en samarbeidsavtale rundt fremforhandling og vedlikehold av konkurransedyktige innkjøpsavtaler innen storhusholdning.
VERDiMAT og NHO Reiseliv Innkjøpskjeden har signert en samarbeidsavtale for å redusere matsvinnet i blant annet storhusholdningsbransjen.
Sanngrund servering og overnatting på Skarnes i Hedmark er tildelt prisen Årets medlemsbedrift 2017 av NHO Reiseliv Innkjøpskjeden.
– Vi fikk oss en skikkelig oppvåkning da vi begynte å veie hvor mye matavfall vi produserer, forteller daglig leder Håvard Rustad.
Innen utgangen av 2020 skal NHO Reiseliv Innkjøpskjeden ha nådd fem milliarder kroner i varekjøp, opp fra vel tre milliarder kroner i dag.
