Artikkelarkiv

188 resultater

188 resultater funnet med valgt filtrering

  1. Jobber utrettelig for å levere smarte løsninger

    Gjennom innovasjon og nytenking jobber vår samarbeidspartner Maske fremtidsrettet for å finne nye, bedre og mer bærekraftige løsninger. Med fokus på kundevennlighet, digitalisering og miljøsmarte valg bidrar de til verdiøkning og en bekymringsfri hverdag for sine kunder.

  2. Bli med på dugnaden mot matsvinn!

    NHO Reiseliv og Matvett oppfordrer flere bedrifter til å bli med på laget, for å nå målet om å halvere matsvinnet innen 2030.

  4. Norengros møbelavdeling leverer bærekraftig kvalitet i rekordfart

    En kort time fra Oslo, ved den gamle riksveien langs Harestuvannet i Nordmarka, ligger det ferske serveringsstedet Gamle Oppland. Kort tid før stedet skulle åpnes våren 2022, kom innehaver Morten Laupstad på at noe vesentlig manglet. For hjelp henvendte han seg til sin samarbeidspartner på møbler og interiør- Norengros.

  5. Fortou utnytter alle råvarene maksimalt

    Fortou drives av ekteparet Elise og Arnt Skjerve, og sammen med en rekke andre restauranter utgjør de en unik klynge i Stavanger. De er lidenskapelig opptatt av å matfaget, bærekraftige råvarer og å dele fine matopplevelser med folk - gjøre livet litt hyggeligere rett og slett.

  6. Bli bedre kjent med Marina

    Hva vet du egentlig om oss som jobber i NHO Reiseliv Innkjøpskjeden? Bli bedre kjent med vår kule salg- og markedsrådgiver, Marina Kvanvig.

  7. Slik gjør Plateful det enklere å gjøre innkjøp bærekraftig

    Plateful, tidligere Verdimat, er en norsk grossist som sørger for at mer av maten som produseres når helt frem til tallerkenen. Ved å kjøpe gode råvarer fra kjente leverandører som av ulike årsaker ikke blir solgt i tradisjonelle salgskanaler, og selge dem til reduserte priser, gjør Plateful det enkelt for profesjonelle kokker å ta bærekraftige valg.

  8. Kurs i varetelling og menybank

    I regi av Millum, holder vi den 14. og 20. september digitalt kurs i Menybank og Varetelling i vår netthandel horecainkjop.no. Menybanken inneholder alle funksjoner som en kokk trenger for en enklere hverdag på et storkjøkken og varetellingsmodulen effektiviserer oppgaven som mange ser på som en tidstyv. Kursene er gratis, det er begrenset med plasser, så førstemann til mølla.

  9. Fra geitefjøs til topp restaurant med kortreist mat

    Aurora Borealis Observatory er en familiedrevet resort som ligger på Slåttebakken Gård, Senja. I 2009 kjøpte Greta og Bength Hanssen gården som da besto av et nedslitt hus, og en relativt ubrukt geit-fjøs fra 1969. Sønnene Anders og Magnus Hanssen har i dag overtatt gården, hvor de har bygget opp resorten med den gamle fjøsen som hjerte av resorten, med navnet Fjösn Restaurant.

  10. Fjetre gård – et opphold i landlige omgivelser

    Fjetre Gård i Stange er en gammel slektsgård fra 1600- tallet, og i dag drives gården av Astrid Marie Sinnerud. Hennes foreldre drev med tradisjonelt jordbruk, hvor de dyrket korn, poteter og gulrøtter. Slik er det fremdeles, selv om åkrene i dag leies ut til naboer for å forvalte gården på best mulig måte. I tillegg til dette satser Astrid Marie på overnatting og bespisning for turister og lokallag.

Avmeldingen er mottatt!

Din e-post: