16.10.2020 Suveren i europafinalen i Bocuse d'Or Europe Christian André Pettersen og Team Norway tok gull i Europafinalen da Norden tok storeslem i Tallinn.
16.10.2020 Presisering av 1-meters-regelen forsterker behovet for kompensasjon Presisering av 1-metersregelen har skapt stor frustrasjon i bransjen, særlig blant restauranter i Oslo, da det vil innebære en reduksjon i antall gjester for å ivareta kravet til avstand. NHO Reiseliv-direktøren er klar på at presiseringen tydeliggjør behovet for kompensasjon
14.10.2020 Årets kokk klar for europafinale 15. oktober Bocuse d’Or er verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse. Årets kokk 2019, Christian André Pettersen, er Norges kandidat for andre gang.
23.07.2020 Matkulturprisen til Renaa Torill Renaa og Sven Erik Renaa er vinnere av Matkulturprisen 2020. De har i mange år vært aktive pådrivere og kunnskapsutviklere innen matfaget, og en foregangsbedrift i utvikling av servitør- og kokkelærlinger, sier juryen.
30.04.2020 Bransjeveiledning for håndtering av smittevern ved serveringssteder NHO Reiselivs juridiske avdeling har laget en bransjeveileder for smittevern ved serveringssteder.
21.11.2019 Kokkekunst på statsbudsjettet Stiftelsen Årets kokk og Norske kokkers Landsforening tildeles 0,5 millioner i statsbudsjettet for 2020.
24.10.2019 Reiselivsprisen til Under Under ble tildelt Reiselivsprisen 2019. – En velfortjent pris til en bedrift som satser, inspirerer og skaper unike gjesteopplevelser med bærekraft i sentrum, sier NHO Reiseliv-direktør Kristin Krohn Devold.
04.09.2019 Overnattings- og serveringsbransjen nærmer seg null i utslipp Tross i stor økning i antall overnattinger i Norge de siste årene, er utslipp fra overnattings- og serveringssektoren på full fart ned og er ventet å gå mot null allerede neste år.
21.08.2019 Byrådet går inn for automatisk fornying av skjenkebevillinger i Oslo NHO Reiseliv har lenge ønsket endringer i alkoholloven og er svært positive til byrådets forslag om at serveringssteder i Oslo skal få fornyet skjenkebevillinger automatisk.
31.01.2019 Arbeidstilsynet øker bruken av overtredelsesgebyr Fra 1. februar vil Arbeidstilsynet øke bruken av overtredelsesgebyr til overnattings- og serveringssteder som bryter med sentrale bestemmelser om arbeidstid og lønn.
