Artikkelarkiv

1224 resultater

1224 resultater funnet med valgt filtrering

  3. Kurs i varetelling og menybank

    I regi av Millum, holder vi den 14. og 20. september digitalt kurs i Menybank og Varetelling i vår netthandel horecainkjop.no. Menybanken inneholder alle funksjoner som en kokk trenger for en enklere hverdag på et storkjøkken og varetellingsmodulen effektiviserer oppgaven som mange ser på som en tidstyv. Kursene er gratis, det er begrenset med plasser, så førstemann til mølla.

  8. La servitørene få beholde tipsen sin!

    I et utspill i Dagbladet 20. september 2018 lekket finansministeren og arbeids- og sosialministeren at det i statsbudsjettet for 2019 vil komme et krav om at arbeidsgiver skal behandle tips som inntekt. De hevder det vil styrke de ansattes rettigheter, og bidra til å forebygge svart arbeid. Forslaget gjør imidlertid et unødvendig stort innhogg i tipsen til de ansatte. Arbeidstakerne står igjen som taperne.

  9. Lager gourmetmat av som mat ellers går i søpla

    Det er ingen tvil om at det skjer en stor omstilling i reiselivsnæringen for å bli mer bærekraftig. Hotell og restaurantbransjen har redusert sitt CO2-avtrykk betraktelig de siste årene, og nærmer seg null i utslipp. Restauranten Rest er et godt eksempel som har tatt bærekraft til nye høyder.

Avmeldingen er mottatt!

Din e-post: