Bli med å hylle gastronomien!
Søndag 18. juni feirer vi Gastronomiens dag. Vi oppfordrer hele befolkningen til å hylle lokal matkultur og kokker som jobber målrettet for bærekraftig gastronomi.
Vis filtrering
1327 resultater
-
-
Blikket rettet mot restart på utelivsmøte
Rammebetingelser, rekruttering og politikernes forslag til restart-tiltak var blant temaene som ble diskutert på NHO Reiseliv og NHO Viken Oslos møte med uteliv- og serveringsnæringen.
-
Blir opp til kommunene å fjerne fireårsregel
Regjeringen foreslår en ny ordning for bevillingsperiodene for skjenking og salg av alkohol. Med den nye ordningen kan kommunen beslutte å la en skjenkebevilling løpe inntil videre.
-
Disse skal forsvare Norges kulinariske ære i Bocuse d'Or
Kandidat Filip August Bendi har samlet et team av erfarne, engasjerte og kreative kokker for å forsvare Norges ære i Bocuse d'Or Europe. Det kan gjøre barndomsdrømmen om pallplass i verdensmesterskapet til virkelighet. Møt Team Norway 2022 her.
-
Bocuse d’Or Europe til Trondheim i 2024
Norge og Trondheim blir neste vertsland for den prestisjefylte konkurransen Bocuse d'Or Europe. Det vil skape positiv oppmerksomhet for norske restauranter, kokkeyrket og Norge som matnasjon.
-
Bocuse d’Or setter Norge på kartet som en matdestinasjon
Europafinalen i Bocuse d'Or bidrar til å sette Trondheim og Norge som kulinarisk destinasjon på kartet.
-
Bommer om hotellbooking
Det er på høy tid at norske myndigheter viser samme handlekraft som sine europeiske kollegaer.
-
Book direkte og støtt norske arbeidsplasser
Den europeiske reiselivsorganisasjonen HOTREC, som NHO Reiseliv er en del av, har utarbeidet en internasjonal kampanje med formål å fremheve fordelene ved at gjester bestiller direkte hos reiselivsbedriftene.
-
Booking.com fjerner alle prisparitetsklausuler
NHO Reiseliv har lenge påpekt behovet for å innføre et forbud mot såkalte prisparitetsklausuler i avtaler mellom hoteller og internasjonale plattformselskaper. Nå har flere års kamp ført fram.
-
Botella AS - ny samarbeidspartner
Vår nye samarbeidspartner Botella AS tilbyr et bredt utvalg av kvalitetsprodukter og har spesialisert seg på blant annet rapsoljer, olivenoljer, balsamico, eddik og krydder. De har også egenprodusert rengjøringsmiddel for ovn, frityr og overflater og tilbyr tømming av brukt frityrolje.
