Bocuse d’Or Europe til Trondheim i 2024
Norge og Trondheim blir neste vertsland for den prestisjefylte konkurransen Bocuse d'Or Europe. Det vil skape positiv oppmerksomhet for norske restauranter, kokkeyrket og Norge som matnasjon.
Vis filtrering
1269 resultater
-
-
Bronse til Norge i Bocuse d'Or Europe
Filip August Bendi vant bronse i Bocuse d'Or Europe i Budapest. Norge og Team Norway er dermed videre til verdensfinalen i Lyon i januar 2023. Danmark og Ungarn kom på henholdsvis første- og andreplass.
-
Brenner for destinasjonsutvikling: Sluttet som journalist for å starte opp et familiehotell i bygda
Med en stor drivkraft for destinasjonsutvikling, flyttet Tone Rønning Vike fra Bergen til fredfulle Aurlandsdalen for å starte opp boutiquehotellet 29|2 Aurland. Hun mener reiselivet vil forhindre fraflytting, skape bolyst, drivkraft og destinasjonsutvikling i Norge.
-
Har du jobb å tilby flyktninger?
Mange bedrifter lurer på hvordan de kan bidra med å få flyktninger i jobb. Her kan du lese mer om hvordan du som bedrift kan gå frem hvis du har ledige jobber å tilby.
-
Søk i tide for arrangementer i mai
Driver du et skjenkested i Oslo og har planer om et arrangement i mai som krever en utvidelse av skjenkebevillingen? Husk å søke kommunen i god tid!
-
Campingkonferansen 2022 ble en suksess med rekordmange påmeldte
Årets viktigste møteplass for campingbransjen, Campingkonferansen 2022, ble avholdt for 29. gang i mars. Nærmere 160 bransjefolk deltok. — Det ble en kjempetur, oppsummerer Jarle Buseth, bransjesjef for camping i NHO Reiseliv.
-
Påskepraten: Sjøhuset restaurant håper mange vil velge bypåske i år
Kristoffer Lærum Pedersen, daglig leder og eier ved Sjøhuset Restaurant i Kristiansand, håper den sene påsken vil gjøre at mange vil velge bypåske i år. Han ønsker seg herlig påskevær slik at gjestene kan få nyte god mat og drikke på brygga: — Alle vi drømmer om det nå.
-
Hotel Bristol får folk i arbeid: — Mangfold styrker bedriften
Norge må redusere antallet mennesker som står utenfor arbeidslivet. Reiselivet er en del av løsningen fordi næringen er en døråpner til praksis, ifølge HR-sjefen ved Hotel Bristol. Hotellet er opptatt av å ansette et bredt spekter av mennesker, uansett alder, bakgrunn og hull i CV-en.
-
Den økonomiske situasjonen i reiselivet
Reiselivet er fortsatt ikke tilbake til normal drift etter pandemien. Mange sliter fortsatt med å betale regningene sine. Bedriftenes inntjening og lønnsevne er betydelig svekket, og mange vil bruke lang tid på å hente seg inn igjen.
-
Flere fylker opplever økning av søkere til Restaurant- og matfag
Mange ungdommer har søkt skoleplass og læreplass innen restaurant- og matfagene på videregående skole. Flere fylker opplever også økning blant førstegangssøkerne til Vg1. — Smak deg frem-kampanjen og de lokale tiltakene, har nok påvirket årets søkertall, sier Henrik Hamborg i NHO Reiseliv.
