Møt Norges beste kokk og servitør
Nils Flatmark vant NM i Kokkekunst og Magne Gaut vant NM i servitørfaget i Trondheim. NHO Reiseliv Midt-Norge delte ut 100 000 kroner til de heldige vinnerne under Menymessa 2022.
1267 resultater
Nils Flatmark vant NM i Kokkekunst og Magne Gaut vant NM i servitørfaget i Trondheim. NHO Reiseliv Midt-Norge delte ut 100 000 kroner til de heldige vinnerne under Menymessa 2022.
Restaurant Hot Shop fikk ett år i drift før pandemien stengte ned, men kokk Jo Bøe Klakegg og daglig leder Siri Haslund rakk å gjøre seg bemerket. Et halvt år etter gjenåpning ble nemlig stjerneskuddet premiert med en flunkende michelinstjerne, men det prøver de å ikke tenke på.
NHO Reiseliv har sendt inn en rekke innspill til Nærings- og fiskeridepartementet om hvordan strømstøtteordningen for bedrifter bør utformes og videreføres.
NHO Reiseliv frykter at statsbudsjettet som legges frem neste uke skal gjøre at situasjonen går fra vondt til verre for norske reiselivsbedrifter. – Etter to år med pandemi trenger vi hjelp til å bygge oss opp igjen, ikke flere kjepper i hjulene, sier NHO Reiseliv-direktøren.
I en fersk befolkningsundersøkelse gjennomført av NHO Reiseliv svarer 47 prosent at de skal på en eller annen ferie i løpet av høsten. Og det er rekordmange som planlegger storbyferie i Norge.
TrollAktiv på Evje har blitt en så viktig bedrift for kommunen og lokalsamfunnet at ordføreren ikke vil tillatte utbygging av det planlagte kraftverket dersom det hindrer bedriften i å vokse.
Se opptaket av NHO Reiselivs medlemswebinar om regjeringens forslag til strømstøtteordning her.
Fredag 23. september møtte NHO Reiseliv landbruksminister Sandra Borch (Sp) for å gi en oppdatering om hvordan vi jobber med rekruttering til restaurant- og matfag. Ministeren likte det hun fikk servert.
Relativt enkle strømsparingstiltak kan gi umiddelbar effekt på bedriftens strømregning. Her finner du gode tips fra bransjeorganisasjonen Nelfo, som kan hjelpe din bedrift å spare strøm.
NHO Reiselivs ferske medlemsundersøkelse viser at reiselivet går en tøff høst i møte. Samtidig er det gledelig at mange har gode bookingtall for høsten, og at julebordsesongen ser lovende ut.