Kampanjen «Smak deg frem» ble tildelt gull i SABRE Awards (Superior Achievement in Branding, Reputation & Engagement) under prisutdelingen i London 2. april. På bildet står NHO Reiselivs Trine K Dabbadie på scenen sammen med representanter fra smak-deg-frem-skaperne i kommunikasjonsbyrået Trigger. Foto: Yngve Garen Svardal/KOM24
Rekrutteringskampanjen Smak deg frem har bidratt til å øke søkertallene til restaurant- og matfag. Nå har kampanjen også vunnet gull i SABRE Awards – også kjent som VM i kommunikasjon.
SABRE er en prestisjefylt pris som anerkjenner fremragende PR-, kommunikasjons- og markedsføringsarbeid.
SABRE står for Superior Achievement in Branding, Reputation & Engagement.
Kampanjer vurderes på bakgrunn av kreativitet, strategisk gjennomføring og dokumenterte resultater.
Over 2000 kampanjer ble vurdert før årets utdeling i London, hvor Smak deg frem gikk til topps i klassen for utdanning og kulturinstitusjoner.
Prisen er organisert av PRovoke Media (tidligere kjent som Holmes Report), og utdeles i flere regioner, blant annet EMEA (Europa, Midtøsten og Afrika), Nord-Amerika og Asia.
– Dette er en utrolig fjær i hatten. Sabre Awards er en av de mest prestisjetunge PR- og kommunikasjonsprisene i verden. Så denne prisen henger veldig høyt, sier Trine Knudsen Dabbadie.
– Vi er veldig stolte av Smak deg frem, og vi har hatt stor tro på den helt fra starten. Men ingen hadde vel trodd at vi skulle vinne to av de mest prestisjetunge kommunikasjonsprisene i verden. Det er helt rått, sier Dabbadie.
Tett samarbeid med byråpartner Trigger
NHO Reiseliv vant sammen med byråpartner Trigger i SABRE-kategorien Education and Cultural Institutions. Dabbadie er digitalsjef i NHO Reiseliv og hovedansvarlig for kampanjen, og var den som mottok prisen på prisutdelingen i London denne uken.
– Vi har jobbet tett sammen med Trigger med denne kampanjen i over fem år, og Smak deg frem bærer preg av at alle involverte er stolte av det omfattende kampanjeuniverset vi har skapt sammen. Trigger er også gode til å utfordre og inspirere på mange plan, som jeg tror er mye av grunnen til at denne kampanjen har blitt så bra og nådd så mange, sier Dabbadie.
Innholdet har blitt vist i målgruppene 31 millioner ganger i løpet av kampanjeperioden.
Startet i 2020
Smak deg frem ble initiert av NHO Reiseliv som ett av mange tiltak i arbeidet med å dekke det store behovet for faglærte medarbeidere i reiselivet. NHO Reiseliv bygget opp Smak deg frem i 2020, og har siden den gang fått med mange sentrale samarbeidspartnere i prosjektet.
- Selv om prisen henger høyt, er det aller viktigste at vi har nådd målgruppene og at kampanjen har bidratt til en syv prosent økning i antall søkere til Restaurant- og matfag, sier kampanjeansvarlig Trine Knudsen Dabbadie.
Prosjektet ble gjennomført som et samarbeid mellom NHO Reiseliv, NHO Mat og Drikke, NHO Service og Handel, Hovedorganisasjonen Virke, Fellesforbundet, Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund (NNN), Norske Kokkers Landsforening (NKL), Baker- og Konditorbransjens Landsforening (BKLF) og Foreningen for Opplæringskontorene i Restaurant- og Matfag (FORM).
– Denne prisen er et bevis på at samarbeid lønner seg. Jeg er veldig stolt av at vi har fått til dette sammen med vår byråpartner Trigger og med våre andre gode samarbeidspartnere, sier Knudsen-Dabbadie.
Selv om prisen henger høyt, er det noe annet som er enda viktigere.
– Det aller viktigste er at vi har nådd målgruppene og at kampanjen har bidratt til en syv prosent økning i antall søkere til Restaurant- og matfag, sier hun.
Innsiktsbasert kunnskap gir resultater
Gjennom grundige undersøkelser og intervjuer med unge, kom vi frem til nye svar på hva som faktisk motiverer unge når de skal velge videregående. Det er dette som er fundamentet for Smak deg frem
Merete Habberstad, kommunikasjonsdirektør i NHO Reiseliv
Smak deg frem-universet består av korte filmsnutter og episoder, der unge selv forteller om sin skole- eller jobbhverdag.
Hver film viser hverdagen til elever, lærlinger og unge fagarbeidere som har valgt ulike retninger innen Restaurant- og matfag, og gir et ærlig innblikk i hva du lærer.
– Vi har jobbet innsiktsbasert, og jeg tror det er der suksessen ligger. Gjennom grundige undersøkelser og intervjuer med unge, kom vi frem til nye svar på hva som faktisk motiverer unge når de skal velge videregående. Det er dette som er fundamentet for Smak deg frem, sier kommunikasjonsdirektør i NHO Reiseliv, Merete Habberstad.
–Verktøykassen skal være til hjelp for alle som jobber med rekruttering til mat- og måltidsbransjen. Målet er å få til en god delingskultur og at det nasjonale rekrutteringsprosjektet med sitt nedslagsfelt kan være med å bidra til det. Nå jobber vi med å utvikle verktøykassen og gjøre den kjent blant potensielle brukere.
I verktøykassen finner du tips og veiledning til rekrutteringsarbeidet, markedsføringsmateriell, bilder, filmer og undervisningsopplegg. Henrik Hamborg, kompetansepolitisk rådgiver i NHO Reiseliv, har stor tro på at verktøykassen vil bidra positivt også fremover.
– Verktøykassen og innholdet i den er fritt tilgjengelig og til gratis bruk for alle som jobber med rekruttering til mat- og måltidsbransjen. Målet er å få til en god delingskultur og at det nasjonale rekrutteringsprosjektet med sitt nedslagsfelt kan være med å bidra til det. Nå jobber vi med å utvikle verktøykassen og gjøre den bedre kjent blant potensielle brukere.
En rekke aktører i mat- og måltidsbransjen står bak kampanjen Smak deg frem. Målet vårt er å vise frem de spennende mulighetene og fortrinnene du får med en utdannelse innen Restaurant- og matfag.
Når du velger Restaurant- og matfag står kreativitet i sentrum, både på skolen og i læretiden. Å kunne tenke utenfor boksen er en egenskap som er ettertraktet, uansett hva fremtiden bringer.
